Food Menu / Μενού Φαγητού

Acai Bowl

Organic granola and muesli mix, with fruits, acai, peanut butter, nuts and seeds (v) Οργανική γκρανόλα και βρώμη με φρούτα, acai, φυστικοβούτηρο, ξηρούς καρπούς και σπόρους (v)

Yogurt Bowl

Granola and muesli mix on authentic Greek strained yoghurt with honey, seeds, nuts and fruits Βρώμη και γκρανόλα σε Ελληνικό στραγγιστό γιαούρτι, μέλι, ξηρούς καρπούς, σπόρους και φρούτα

Porridge

Porridge oats in coconut milk, maple syrup and cinnamon. Served with granola, nuts, peanut butter and blueberries (v) Porridge βρώμης σε γάλα καρύδας, σιρόπι σφενδάμου και κανέλλα. Σερβίρεται με γκρανόλα, ξηρούς καρπούς, φυστικοβούτυρο και μύρτιλλα (v)

Croissant / Κρουασάν

Served with ham or turkey, cheese, tomato and salad Αλμυρό με ζαμπόν ή γαλοπούλα, τυρί, ντομάτα. Συνοδεύεται με σαλάτα

Croissant Pistachio / Kρουασάν Πιστάτσιο

Filled with patisserie cream and pistachio spread Με κρέμα πατισερί και επικάλυψη πιστάτσιο

Avocado Toast

High fiber wholegrain bread, poached eggs, avocado, cherry tomatoes, pickles and seeds. Served with salad. *Chef’s recommendation: Add Salmon or Bacon Ψωμί ολικής άλεσης, ποσέ αυγά, αβοκάντο, τσέρι ντοματίνια, πίκλες και σπόρους. Σερβίρεται με σαλάτα. *Ο Σεφ το προτείνει με σολομό ή μπέικον

3 Eggs Omelette / Ομελέτα από 3 αυγά

With cheese, ham or smoked turkey and mushrooms. Served with mixed salad Με τυρί, χαμ ή καπνιστή γαλοπούλα και μανιτάρια. Συνοδεύεται με σαλάτα

Avocado Omelet / Oμελέτα & Αβοκάντο

Omelet with cheese on country bread and sliced avocado. Served with cherry tomato and forest fruit mustard Ομελέτα με τυρί πάνω σε χωριάτικο ψωμί και κομμένο αβοκάντο. Σερβίρεται με ντοματίνια και μουστάρδα από φρούτα του δάσους

Eggs Benedict / Αυγά Benedict

Poached eggs with bacon or smoked salmon on toasted bread and hollandaise sauce. Served with salad. * Triple Up +3.5 Με καπνιστό μπέικον ή σολομό καπνιστό πάνω σε φρυγαρισμένο ψωμί με σάλτσα Hollandaise. Σερβίρεται με σαλάτα. * Κάνε το τριπλό +3.5

Croque Madame

With slices of turkey, cheese, egg and melting Mornay sauce Με φέτες από γαλοπούλα, τυρί, αφράτη σάλτσα Μορνέ και αυγό

Scambled Eggs With Prosciutto / Αυγά Σκράμπλ Με Προσούτο

Scrambled eggs on village bread, cream cheese and herbs spread, rucola, cherry tomatoes and prosciutto Αυγά σκράμπλ σε χωριάτικο καρβέλι, κρέμα μαλακού τυριού και βοτάνων, ρόκα, ντοματίνια και προσούτο

The Stoa Eyes / Τα Μάτια Της Στοάς

Eggs in spicy sauce with avocado, Cypriot sausage, peppers, red beans and bread Αυγά σε πικάντικη σάλτσα με αβοκάντο, λουκάνικο, πιπεριές, κόκκινα φασόλια και ψωμί

Extras / Επιπρόσθετα

Add extras

The American

Maple-glazed brioche and bacon, 2 fried eggs, butter and chives Μπέικον, 2 αυγά μάτια και brioche βουτηγμένα σε σιρόπι σφενδάμου με βούτυρο και σχοινόπρασο

French Toast

Brioche served with tahini, chocolate, strawberries, blueberries, banana and fresh cream Brioche, ταχίνι, σοκολάτα, μπανάνες φράουλες, μύρτιλο και αφράτη κρέμα

Pancakes Praline / Pancakes Πραλίνα

With Belgian chocolate drops, biscuit crumble and caramelized nuts Με κομμάτια Βελγικής σοκολάτας, crumble μπισκότο και καραμελωμένο φουντούκι

Pancakes Healthy

Made with whole grain flour, forest fruits, honey and mixed nuts. Served with maple syrup Με αλεύρι ολικής, φρούτα του δάσους, μέλι και ξηρούς καρπούς. Συνοδεύεται με maple syrup

Pancakes White / Pancakes Λευκή Σοκολάτα

Classic pancakes topped with white chocolate, forest fruits and biscuit crumble Με φρούτα του δάσους και μπισκότο

Tacos / Τάκος

Chicken, cheese, vegetables, sweet and spicy sauce. Served with sour cream and guacamole Με κοτόπουλο, τυρί, λαχανικά, γλυκοπικάντικη σως, sour cream & guacamole

Bao Buns

Chicken in panko crumbs, cucumber, iceberg, fresh herbs, sriracha mayo sauce Με κοτόπουλο παναρισμένο σε πάνκο φρυγανιά, αγγούρι, μαρούλι iceberg, φρέσκα αρωματικά και sriracha mayo sauce

Burrito Vegan

Tortilla wrap filled with plant based “chicken”, black beans, iceberg, tomato, red cabbage and guacamole sauce. Served with sweet potato fries (v) Τορτίγια με plant based «κοτόπουλο», μαύρο φασόλι, μαρούλι iceberg, ντομάτα, κόκκινο λάχανο και guacamole. Σερβίρεται με γλυκοπατάτες (v)

Bagel

Sautéed spinach, goat cheese, avocado mousse and a fried or poached egg. Served with salad. Με σπανάκι σοτέ, τυρί, κατσικίσιο, αβοκάντο μους και αυγό μάτι ή ποσέ. Σερβίρεται με σαλάτα.

Salmon & Cream Cheese Bagel / Σολομός & Τυρί Kρέμα Bagel

Smoked salmon, sliced avocado, sour cream cheese spread, capers and rucola *Chef’s recommendation: Add scrambled eggs on the side +3.5 Σολομός καπνιστός, κομμένο αβοκάντο, sour cream cheese, κουτρούβι κάπαρη και ρόκα *Ο σεφ το προτείνει με αυγά σκράμπλ στο πλάι + 3.5

The Farmer

Italian bread with cheese, halloumi, bacon, wine-flavoured bacon, tomato, cucumber, iceberg and sweet red pepper mayo with herbs. Served with hand cut sweet potato fries Ιταλικό ψωμί με τυρί, χαλούμι, μπέικον, λούντζα κρασάτη, ντομάτα, αγγούρι, μαρούλι iceberg και μαγιονέζα από γλυκιά κόκκινη πιπεριά και βότανα. Σερβίρεται με γλυκοπατάτες τηγανιτές

Roasted Pork Sandwich

Slow cooked pork roast, cheese, pickles, iceberg, cherry tomatoes and honey mustard sauce on Italian bread. Served with French Fries Σιγοψημένο χοιρινό, τυρί, πίκλες, ντοματίνια, iceberg και σως μέλι μουστάρδα σε ιταλικό ψωμί. Σερβίρεται με τηγανιτές πατάτες

Falafel

In Arabic pita with tomato sauce, eggplant, red cabbage, iceberg, pickles & homemade tahini dressing. Served with sweet potato fries (v) Σε Αραβική πίττα με σως ντομάτας, μελιτζάνα, κόκκινο λάχανο, μαρούλι, πίκλες και σπιτικό dressing από ταχίνι. Σερβίρεται με γλυκοπατάτες τηγανιτές (v)

Tuna & Pasta

Rigatoni, tuna, rucola, cherry tomato, sweet corn, celery, cucumber, carrot, olives, capers and homemade tartare dressing Ριγκατόνι, τόνος, ρόκα, ντοματίνια, καλαμπόκι, σέλινο, αγγουράκι, καρότο, ελιές, κάπαρη και σπιτική σάλτσα ταρταρ

Super Bowl

Chicken or shrimps, quinoa, avocado, mango, green beans, edamame, sweet corn, cherry tomatoes, cucumber and mixed seeds. Served with forest fruit mustard dressing Κοτόπουλο ή γαρίδες, κινόα, αβοκάντο, μάνγκο, φασολάκι, edamame, καλαμπόκι, ντοματίνια, αγγουράκι και σπόρους. Σερβίρεται με dressing μουστάρδας από φρούτα του δάσους

Stoa / Στοά

Mixed green salad with chicken fillet, cherry tomatoes, halloumi, dried fruits, pignolia, caramelized hazelnut topped with aromatic vinaigrette Ανάμεικτη πράσινη σαλάτα με φιλετάκια κοτόπουλο, ντοματίνια, χαλούμι, αποξηραμένα φρούτα, κουκουνάρι, καραμελωμένα φουντούκια και βινεγκρέτ από φρέσκα αρωματικά

Goat Cheese

Mixed leaves, goat cheese, strawberries, dried berries, walnut, kataif, fig vinaigrette dressing Ανάμεικτη σαλάτα, κατσικίσιο τυρί, φράουλες, αποξηραμένα μούρα, κανταΐφι, καρύδι και dressing βινεγκρέτ σύκου

Shrimp

Mixed lettuce, shrimps, avocado, cherry tomatoes, sauteed peppers, crispy tortilla, Asian mayo dressing Διάφορα μαρούλια, γαρίδες αβοκάντο, ντοματίνια, σωτέ πιπεριές, τραγανή tortilla, Ασιάτικο mayo dressing

Trachanas

The Cypriot delicacy with fresh grated tomato and halloumi cheese (seasonal) Με φρέσκια τριμμένη ντομάτα και χαλούμι (εποχική)

Pumpkin / Σούπα Κολοκύθας

With ginger, infused with coconut milk and aromatised by curry (seasonal) (v) Με τζίντζερ, γάλα από καρύδα και αρωματισμένη με κάρυ (εποχική) (v)

Halloumi / Χαλλούμι

Served in olive marmalade / Σερβισμένο με μαρμελάδα ελιάς

Burrata

Deep fried burrata cheese on whole grain bread. Served with cherry tomatoes and herbal oil Τηγανισμένη burrata σε αρωματισμένο ψωμί ολικής άλεσης. Σερβίρεται με ντοματίνια και λάδι από βότανα

French Fries / Πατάτες

Double fried topped with sea salt Διπλοτηγανισμένες σε θαλασσινό αλάτι

Sweet Potatos Fries / Γλυκοπατάτες

With sea salt Τηγανιτές σε θαλασσινό αλάτι

Skioufikta / Σκιουφικτά

Served with chicken, mushroom, bacon and parmesan sauce Με κοτόπουλο, μανιτάρια, μπέικον και κρέμα παρμεζάνας

Shrimp Pasta / Γαριδομακαρονάδα

Calamarata pasta with shrimps, creamy tomato sauce, parmesan, pecorino shavings αλαμαράτα με γαρίδες σε κρεμώδη σάλτσα ντομάτας, παρμεζάνα και ξύσμα πεκορίνο

Lasagne / Λαζάνια

Slow cooked chuck roll beef, homemade bechamel, tomato sauce, basil, pecorino shavings Σιγομαγειρεμένο μοσχάρι, σπιτική μπεσαμέλ, σάλτσα ντομάτας, βασιλικό και ξύσμα πεκορίνο

Chicken Bifteki / Μπιφτέκι

Grilled, with romesco sauce on the side. Served with salad, French or sweet potato fries or quinoa Από στήθος κοτόπουλο στην σχάρα και σάλτσα Romesco. Σερβίρεται με σαλάτα και τηγανιτές πατάτες ή γλυκοπατάτες ή κινόα

Chicken Fillet / Κοτόπουλο Φιλέτο

Drenched in wine sauce, served with baby potatoes, baby vegetables and asparagus Βουτηγμένο σε σως από κρασί, σερβίρεται με baby πατάτες, baby λαχανικά και σπαράγγια

Beef Burger (200gr) / Burger Μοσχαρίσιο (200g)

With cheddar cheese, pickles, iceberg, tomatoes, caramelized onion and served with sweet chilli mayo dressing. Served with coleslaw salad and French or sweet potato fries Μπιφτέκι με τσένταρ, πίκλες, μαρούλι, ντομάτα, καραμελωμένο κρεμμύδι και μαγιονέζα από γλυκό τσίλι. Σερβίρεται με σαλάτα coleslaw και τηγανιτές πατάτες ή γλυκοπατάτες

Salmon Fillet / Φιλέτο Σολομού

Grilled salmon fillet in burnt butter and orange sauce. Served with quinoa, broccoli, baby carrots and parsley oil Στη σχάρα με σως καμένου βούτυρου και πορτοκαλιού. Σερβίρεται με κινόα, μπρόκολι, baby καρότα και λάδι μαιντανού

Rib Eye Steak (300 gr)

Black angus beef, served with baby potatoes, sauce verde and baby carrots Βοδινό black angus. Σερβίρεται με baby πατάτες, πράσινη σως και baby καρότα

Panna Cotta

Made with coconut milk, passion fruit coulis and nuts (v) Από γάλα καρύδας, με κουλί από passion fruit και ξηρούς καρπούς

Mille-Feuille

Crunchy pastry with patisserie cream, apple jam and cinnamon Φύλλα σφολιάτας με κρέμα πατισερί, μαρμελάδα μήλου και κανέλα

Sweet Risotto / Ριζότο Crème Brulée

Magadascar Vanilla, fresh cream and ice cream Με βανίλια Μαγαδασκάρης, φρέσκια κρέμα και παγωτό